Кабо-Верде Cachupa de carne
📷 Xandu · Domínio público
Prato cabo-verdiano de milho e feijão.
Ингредиенты
Порции
- 500 g de milho para cachupa demolhado
- 300 g de feijão demolhado
- 300 g de entremeada
- 1 chouriço
- 1 couve
- 2 batatas-doces
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
Аллергены
Ни один из 14 основных аллергенов не найден.
Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Coza o milho e o feijão em água com sal cerca de 1 hora
- Refogue a cebola, o alho e as carnes no azeite
- Junte ao milho com a batata-doce em pedaços
- Acrescente a couve e coza mais 30 minutos
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.