Cap-Vert Cachupa de carne
📷 Xandu · Domínio público
Prato cabo-verdiano de milho e feijão.
Ingrédients
Portions
- 500 g de milho para cachupa demolhado
- 300 g de feijão demolhado
- 300 g de entremeada
- 1 chouriço
- 1 couve
- 2 batatas-doces
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes principaux n'a été trouvé.
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Préparation
- Coza o milho e o feijão em água com sal cerca de 1 hora
- Refogue a cebola, o alho e as carnes no azeite
- Junte ao milho com a batata-doce em pedaços
- Acrescente a couve e coza mais 30 minutos
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.