الرأس الأخضر Cachupa de carne
📷 Xandu · Domínio público
Prato cabo-verdiano de milho e feijão.
المكوّنات
الحصص
- 500 g de milho para cachupa demolhado
- 300 g de feijão demolhado
- 300 g de entremeada
- 1 chouriço
- 1 couve
- 2 batatas-doces
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
لم نجد أيًا من مسببات الحساسية الـ14 الرئيسية.
تقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Coza o milho e o feijão em água com sal cerca de 1 hora
- Refogue a cebola, o alho e as carnes no azeite
- Junte ao milho com a batata-doce em pedaços
- Acrescente a couve e coza mais 30 minutos
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.