Salada de arroz selvagem e cogumelos

Name: Salada de arroz selvagem e cogumelos
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de arroz selvagem; 300 g de cogumelos; 1 cebola; 50 g de avelãs; 4 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de vinagre; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 4 porções

📷 USDAgov · Domínio público

Aromática e de textura firme.

Ingredientes

200 g de arroz selvagem
300 g de cogumelos
1 cebola
50 g de avelãs
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre
Sal q.b.

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Alergénios

Frutos de casca rijaSulfitos

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Preparação

Coza o arroz conforme a embalagem
Salteie a cebola e os cogumelos em azeite
Misture com o arroz
Junte as avelãs picadas e tempere

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