Magret de pato com frutos vermelhos
📷 Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0
Pele estaladiça e molho ácido.
Ingrédients
Portions
- 2 peitos de pato
- 150 g de frutos vermelhos
- 1 colher de sopa de mel
- 50 ml de vinho do Porto
- Sal e pimenta q.b.
Allergènes
SulfitesEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Faça cortes na pele e tempere
- Coloque em frigideira fria, com a pele para baixo, e cozinhe 10 minutos em lume médio
- Vire e cozinhe mais 5 minutos e deixe repousar
- Na mesma frigideira, reduza os frutos, o mel e o vinho e sirva
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.
