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Magret de pato com frutos vermelhos

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 2 portions
Magret de pato com frutos vermelhos

📷 Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0

Pele estaladiça e molho ácido.

Ingrédients

  • 2 peitos de pato
  • 150 g de frutos vermelhos
  • 1 colher de sopa de mel
  • 50 ml de vinho do Porto
  • Sal e pimenta q.b.
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Allergènes

Sulfites

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Préparation

  1. Faça cortes na pele e tempere
  2. Coloque em frigideira fria, com a pele para baixo, e cozinhe 10 minutos em lume médio
  3. Vire e cozinhe mais 5 minutos e deixe repousar
  4. Na mesma frigideira, reduza os frutos, o mel e o vinho e sirva

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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