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Picanha no forno com sal grosso

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 6 raciones
Picanha no forno com sal grosso

📷 "Alexandre M. Plácido" · Domínio público

Carne saborosa com capa de gordura.

Ingredientes

  • 1,2 kg de picanha
  • 2 colheres de sopa de sal grosso
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
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Alérgenos

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Preparación

  1. Faça cortes na gordura sem chegar à carne
  2. Esfregue com o alho, o azeite e o sal
  3. Asse a 220 °C durante 35 minutos para ficar rosada
  4. Deixe repousar 10 minutos e corte às fatias

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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