Brazil Picanha no forno com sal grosso
📷 "Alexandre M. Plácido" · Domínio público
Carne saborosa com capa de gordura.
Ingredients
Servings
- 1,2 kg de picanha
- 2 colheres de sopa de sal grosso
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
Allergens
None of the 14 main allergens were found.
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Method
- Faça cortes na gordura sem chegar à carne
- Esfregue com o alho, o azeite e o sal
- Asse a 220 °C durante 35 minutos para ficar rosada
- Deixe repousar 10 minutos e corte às fatias
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