VtrRecipe
← Все рецепты Мясо

Bife da vazia com molho de pimenta

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 20 мин · 👤 порций: 2
Bife da vazia com molho de pimenta

📷 Kurt Bauschardt from Edmonton, Canada · CC BY-SA 2.0

Clássico de restaurante feito em casa.

Ингредиенты

  • 2 bifes da vazia
  • 1 colher de sopa de pimenta preta em grão
  • 50 ml de brandy
  • 150 ml de natas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal q.b.
Перевести меры →

Аллергены

Молоко и лактоза

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Esmague a pimenta e pressione nos bifes
  2. Grelhe-os na manteiga ao ponto desejado e reserve
  3. Junte o brandy à frigideira com cuidado e deixe reduzir
  4. Junte as natas, ferva 2 minutos e sirva com o bife

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.