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Bolo de claras

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 45 min · 👤 10 raciones
Bolo de claras

📷 boviate from Buffalo, NY, USA · CC BY-SA 2.0

Para aproveitar as claras que sobram.

Ingredientes

  • 8 claras
  • 250 g de açúcar
  • 150 g de farinha
  • Raspa de 1 limão
  • 1 pitada de sal
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Alérgenos

GlutenHuevos

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Preparación

  1. Bata as claras com o sal, juntando o açúcar aos poucos
  2. Envolva a farinha peneirada e a raspa
  3. Deite numa forma sem untar
  4. Asse a 170 °C durante 35 minutos

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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