Portugal Perceves cozidos
📷 Assianir · CC BY-SA 4.0
Marisco da costa atlântica, cozido em água do mar.
Ingredientes
Porções
- 1 kg de perceves
- 2 folhas de louro
- Sal grosso
Alergénios
MoluscosEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Lave bem os perceves
- Ferva água com muito sal e o louro
- Coza 3 minutos depois de voltar a ferver
- Escorra e sirva quente
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