Arroz de bacalhau

Name: Arroz de bacalhau
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Португалия
Ingredients: 400 g de bacalhau demolhado; 300 g de arroz; 1 cebola; 2 dentes de alho; 2 tomates; 1 pimento; 100 ml de vinho branco; Coentros; Azeite

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 мин · 👤 порций: 4

📷 Mgclape · CC BY-SA 3.0

Malandrinho, com tomate e coentros.

Ингредиенты

400 g de bacalhau demolhado
300 g de arroz
1 cebola
2 dentes de alho
2 tomates
1 pimento
100 ml de vinho branco
Coentros
Azeite

Перевести меры →

Аллергены

РыбаСульфиты

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

Coza o bacalhau e reserve a água
Refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimento
Junte o vinho, a água e o arroz
Quando quase cozido, adicione o bacalhau em lascas e os coentros

Отзывы

★ Оценить рецепт

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт