Bolo de nozes português

Name: Bolo de nozes português
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Portugal
Ingredients: 250 g de nozes moídas; 250 g de açúcar; 8 ovos; 2 colheres de sopa de pão ralado; Doce de ovos para rechear

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 10 portions

📷 Minja Klarić · CC BY-SA 4.0

Doce de ovos com nozes, muito húmido.

Ingrédients

250 g de nozes moídas
250 g de açúcar
8 ovos
2 colheres de sopa de pão ralado
Doce de ovos para rechear

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Allergènes

GlutenŒufsFruits à coque

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Préparation

Bata as gemas com o açúcar
Junte as nozes e o pão ralado
Envolva as claras em castelo
Asse a 170 °C durante 35 minutos e recheie com doce de ovos

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