Croquetes de carne

Name: Croquetes de carne
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Португалия
Ingredients: 400 g de carne cozinhada picada; 1 cebola; 40 g de manteiga; 40 g de farinha; 250 ml de leite; 2 ovos; Pão ralado q.b.; Noz-moscada q.b.; Óleo para fritar; Sal q.b.

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 мин · 👤 порций: 6

📷 Francesc Fort · CC BY-SA 4.0

Aproveitam restos de carne assada ou estufada.

Ингредиенты

400 g de carne cozinhada picada
1 cebola
40 g de manteiga
40 g de farinha
250 ml de leite
2 ovos
Pão ralado q.b.
Noz-moscada q.b.
Óleo para fritar
Sal q.b.

Перевести меры →

Аллергены

ГлютенЯйцаМолоко и лактоза

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

Aloure a cebola na manteiga e junte a farinha
Acrescente o leite e mexa até engrossar
Junte a carne, a noz-moscada e o sal e deixe arrefecer
Molde, passe por ovo e pão ralado e frite

Отзывы

★ Оценить рецепт

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт