البرتغال Croquetes de carne
📷 Francesc Fort · CC BY-SA 4.0
Aproveitam restos de carne assada ou estufada.
المكوّنات
الحصص
- 400 g de carne cozinhada picada
- 1 cebola
- 40 g de manteiga
- 40 g de farinha
- 250 ml de leite
- 2 ovos
- Pão ralado q.b.
- Noz-moscada q.b.
- Óleo para fritar
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضالحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Aloure a cebola na manteiga e junte a farinha
- Acrescente o leite e mexa até engrossar
- Junte a carne, a noz-moscada e o sal e deixe arrefecer
- Molde, passe por ovo e pão ralado e frite
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.