البرتغال Perdiz estufada à portuguesa
📷 juantiagues · CC BY-SA 2.0
Sabor intenso de caça.
المكوّنات
الحصص
- 4 perdizes limpas
- 2 cebolas
- 4 dentes de alho
- 200 ml de vinho branco
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 2 folhas de louro
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Doure as perdizes no azeite
- Junte a cebola às rodelas, o alho e o louro
- Acrescente o vinho e o vinagre
- Tape e coza 70 minutos até estarem macias
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.