البرتغال Canja rica de galinha do campo
📷 HaJunkiyada · CC BY-SA 4.0
Caldo apurado para um dia especial.
المكوّنات
الحصص
- 1 galinha do campo
- 1 cebola
- 2 cenouras
- 100 g de massa pevide
- 2 gemas
- Sumo de 1 limão
- Hortelã q.b.
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Coza a galinha em água com a cebola, a cenoura e o sal durante 90 minutos
- Retire, desfie e coe o caldo
- Coza a massa no caldo
- Fora do lume, junte as gemas batidas com limão, a galinha e a hortelã, e aqueça sem ferver
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.