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Galinha à africana

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 90 min · 👤 6 raciones
Galinha à africana

📷 Halima Waziri · CC BY-SA 4.0

Marinada picante e leite de coco.

Ingredientes

  • 1 galinha em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de piri-piri
  • Sumo de 2 limões
  • 400 ml de leite de coco
  • 2 cebolas
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Sal
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Alérgenos

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Preparación

  1. Marine a galinha com alho, piri-piri, limão e sal durante 2 horas
  2. Aloure em óleo
  3. Junte a cebola e o coco
  4. Coza tapado 50 minutos

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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