Portugal Leite-creme
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Creme queimado à mesa.
Ingrédients
Portions
- 1 l de leite
- 6 gemas
- 150 g de açúcar
- 40 g de farinha maisena
- Casca de 1 limão
- 1 pau de canela
- Açúcar para queimar q.b.
Allergènes
GlutenŒufsLait et lactoseEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Ferva o leite com o limão e a canela
- Bata as gemas com o açúcar e a maisena
- Junte o leite aos poucos e leve ao lume, mexendo até engrossar
- Distribua, polvilhe com açúcar e queime
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.