Portugal Leite-creme
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Creme queimado à mesa.
Ingredientes
Raciones
- 1 l de leite
- 6 gemas
- 150 g de açúcar
- 40 g de farinha maisena
- Casca de 1 limão
- 1 pau de canela
- Açúcar para queimar q.b.
Alérgenos
GlutenHuevosLeche y lactosaEstimación automática: consulta siempre las etiquetas de los productos.
Preparación
- Ferva o leite com o limão e a canela
- Bata as gemas com o açúcar e a maisena
- Junte o leite aos poucos e leve ao lume, mexendo até engrossar
- Distribua, polvilhe com açúcar e queime
Valoraciones
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