Arroz de pimentos no forno
📷 William Andrus from Northglenn, CO, USA · CC BY 2.0
Doce, com sabor a assado.
Ingredientes
Porções
- 300 g de arroz
- 2 pimentos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 650 ml de caldo de legumes
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
Alergénios
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Preparação
- Salteie os pimentos em tiras, a cebola e o alho no azeite
- Junte o arroz e passe para um tabuleiro
- Regue com o caldo a ferver
- Tape e asse a 190 °C durante 22 minutos
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