البرتغال Empadão de carne
📷 Andy Li · CC0
Puré cremoso a cobrir carne estufada.
المكوّنات
الحصص
- 500 g de carne picada
- 1 kg de batata
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 100 ml de leite
- 30 g de manteiga
- 1 gema
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
البيضالحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Faça um puré com a batata cozida, o leite e a manteiga
- Refogue a cebola e o alho, junte a carne e a polpa e cozinhe 15 minutos
- Num tabuleiro, faça camadas de puré e carne, terminando com puré
- Pincele com gema e asse a 200 °C durante 20 minutos
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.