البرتغال Bolo-rei
📷 José Conçalves · CC BY-SA 3.0
O bolo das festas de Natal.
المكوّنات
الحصص
- 500 g de farinha
- 20 g de fermento de padeiro
- 120 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 3 ovos
- 100 ml de vinho do Porto
- 200 g de frutas cristalizadas
- 100 g de frutos secos
- Raspa de 1 limão e 1 laranja
- 1 gema
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضالحليب واللاكتوزالمكسراتالكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Dissolva o fermento em um pouco de água morna
- Amasse a farinha com os ovos, o açúcar, a manteiga, o Porto, a raspa e o fermento
- Junte metade da fruta e deixe levedar 2 horas
- Molde em coroa, decore com o resto da fruta, pincele com gema e asse a 180 °C durante 35 minutos
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.