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Ovos verdes

Name: Ovos verdes
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Portugal
Ingredients: 6 ovos cozidos; 1 cebola pequena; Salsa picada q.b.; 1 colher de sopa de manteiga; 1 ovo cru; Pão ralado q.b.; Óleo para fritar; Sal q.b.

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 portions

📷 Michele Ursino · CC BY-SA 2.0

Ovos recheados, panados e fritos.

Ingrédients

6 ovos cozidos
1 cebola pequena
Salsa picada q.b.
1 colher de sopa de manteiga
1 ovo cru
Pão ralado q.b.
Óleo para fritar
Sal q.b.

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Allergènes

GlutenŒufsLait et lactose

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Préparation

Corte os ovos ao meio e retire as gemas
Aloure a cebola na manteiga e misture com as gemas e a salsa
Recheie as claras, passe por ovo e pão ralado
Frite até dourarem

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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