Portugal Ovos verdes
📷 Michele Ursino · CC BY-SA 2.0
Ovos recheados, panados e fritos.
Ingredientes
Porções
- 6 ovos cozidos
- 1 cebola pequena
- Salsa picada q.b.
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo cru
- Pão ralado q.b.
- Óleo para fritar
- Sal q.b.
Alergénios
GlútenOvosLeite e lactoseEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Corte os ovos ao meio e retire as gemas
- Aloure a cebola na manteiga e misture com as gemas e a salsa
- Recheie as claras, passe por ovo e pão ralado
- Frite até dourarem
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