Espagne Ajoblanco
📷 cyclonebill from Copenhagen, Denmark · CC BY-SA 2.0
Sopa fria de amêndoa e alho, de Málaga.
Ingrédients
Portions
- 200 g de amêndoa pelada
- 100 g de pão duro
- 1 dente de alho
- 100 ml de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 600 ml de água fria
- Uvas
- Sal
Allergènes
GlutenFruits à coqueSulfitesEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Demolhe o pão
- Triture com a amêndoa, o alho e a água
- Junte o azeite e o vinagre
- Refrigere e sirva com uvas
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.