Japão Yaki udon
📷 Flickr.com user "Blue Lotus" · CC BY 2.0
Massa grossa japonesa salteada.
Ingredientes
Porções
- 600 g de udon
- 200 g de porco em tiras
- 1 cebola
- 2 cenouras
- 150 g de couve
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de mirin
- Óleo
Alergénios
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Preparação
- Salteie o porco e os legumes
- Junte o udon
- Adicione a soja e o mirin
- Salteie até envolver
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