Cuba

Arroz con pollo

Name: Arroz con pollo
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Cuba
Ingredients: 1 frango em pedaços; 400 g de arroz; 1 pimento; 1 cebola; 3 dentes de alho; 150 g de ervilhas; 1 colher de chá de açafrão; 800 ml de caldo de galinha; Azeite; Sal

by Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 6 servings

📷 Kobako · CC BY-SA 2.5

Frango e arroz num só tacho, à latino-americana.

Ingredients

1 frango em pedaços
400 g de arroz
1 pimento
1 cebola
3 dentes de alho
150 g de ervilhas
1 colher de chá de açafrão
800 ml de caldo de galinha
Azeite
Sal

Convert measurements →

Allergens

None of the 14 main allergens were found.

Automatic estimate: always check product labels.

Method

Aloure o frango em azeite
Refogue a cebola, o alho e o pimento
Junte o arroz, o caldo e o açafrão com o frango
Coza tapado 20 minutos
Adicione as ervilhas e deixe repousar

Reviews

★ Review this recipe

No reviews yet. Be the first!

Recipe by the VtrRecipe Team, written from scratch and not tested in a kitchen. Check the ingredients, allergens and times, and cook food safely.

Report this recipe