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Amok de peixe

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 4 portions
Amok de peixe

📷 David Jones · CC BY 2.0

Caril cambojano cozinhado ao vapor.

Ingrédients

  • 600 g de peixe branco
  • 400 ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de pasta de caril vermelho
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de molho de peixe
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Folhas de bananeira ou taças
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Allergènes

GlutenŒufsPoisson

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Préparation

  1. Misture o coco, a pasta, o ovo, o molho e o açúcar
  2. Junte o peixe em pedaços
  3. Distribua pelas taças
  4. Coza ao vapor 25 minutos

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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