South Korea Bulgogi de vaca
📷 by ayustety · CC BY-SA 2.0
Vaca marinada à coreana, salteada em lume forte.
Ingredients
Servings
- 500 g de vaca em fatias finas
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de óleo de sésamo
- 3 dentes de alho
- 1 pera ralada
- 2 cebolinhos
- Sementes de sésamo
Allergens
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Method
- Misture a soja, o açúcar, o óleo, o alho e a pera
- Marine a carne 20 minutos
- Salteie em lume forte até dourar
- Sirva com cebolinho e sésamo
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