Egito Ful medames
📷 Habib M'henni · CC BY-SA 3.0
Favas egípcias com cominhos e limão.
Ingredientes
Porções
- 500 g de favas cozidas
- 3 dentes de alho
- 1 colher de chá de cominhos
- 1 limão
- 1 tomate
- Salsa
- 60 ml de azeite
- Pão pita
- Sal
Alergénios
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Preparação
- Aqueça as favas com um pouco de água
- Esmague ligeiramente com o alho e os cominhos
- Tempere com limão e azeite
- Sirva com tomate, salsa e pão
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