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Aligot francês

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 35 min · 👤 4 raciones
Aligot francês

📷 Slastic · Domínio público

Puré elástico de batata e queijo.

Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • 400 g de queijo tomme ou mozarela
  • 100 g de manteiga
  • 200 ml de natas
  • 1 dente de alho
  • Sal
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Alérgenos

Leche y lactosa

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Preparación

  1. Coza as batatas e passe no passe-vite
  2. Junte a manteiga, as natas e o alho
  3. Adicione o queijo em lume brando
  4. Bata até ficar elástico

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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