Índia Kheer
📷 stu spivack · CC BY-SA 2.0
Arroz-doce indiano com cardamomo e pistácio.
Ingredientes
Porções
- 100 g de arroz basmati
- 1 l de leite
- 120 g de açúcar
- 4 bagas de cardamomo
- 50 g de pistácios
- 30 g de passas
- Açafrão
Alergénios
Leite e lactoseFrutos de casca rijaEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Coza o arroz no leite em lume brando durante 40 minutos
- Junte o açúcar, o cardamomo e o açafrão
- Adicione as passas
- Sirva com pistácios
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