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Fish pie inglês

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 70 min · 👤 6 porções
Fish pie inglês

📷 Atelier Joly · CC BY-SA 3.0

Peixe em molho branco, coberto de puré.

Ingredientes

  • 600 g de peixe branco e salmão
  • 150 g de camarão
  • 500 ml de leite
  • 40 g de manteiga
  • 40 g de farinha
  • 1 kg de batatas
  • 50 g de queijo ralado
  • Salsa
  • Sal
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Alergénios

GlútenCrustáceosPeixeLeite e lactose

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Preparação

  1. Escalfe o peixe no leite
  2. Faça um molho com a manteiga, a farinha e o leite
  3. Junte o peixe, o camarão e a salsa num tabuleiro
  4. Cubra com puré e queijo
  5. Leve ao forno a 190 °C durante 30 minutos

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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