Japon Karaage de frango
📷 Ocdp · CC0
Frango frito japonês, muito estaladiço.
Ingrédients
Portions
- 600 g de coxas de frango desossadas
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de saké
- 1 pedaço de gengibre
- 100 g de amido de batata
- Óleo para fritar
- Limão
Allergènes
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Préparation
- Corte o frango em pedaços e marine na soja, no saké e no gengibre
- Passe pelo amido
- Frite em duas fases até ficar estaladiço
- Sirva com limão
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.