اليابان Karaage de frango
📷 Ocdp · CC0
Frango frito japonês, muito estaladiço.
المكوّنات
الحصص
- 600 g de coxas de frango desossadas
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de saké
- 1 pedaço de gengibre
- 100 g de amido de batata
- Óleo para fritar
- Limão
مسببات الحساسية
الغلوتينالصوياتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Corte o frango em pedaços e marine na soja, no saké e no gengibre
- Passe pelo amido
- Frite em duas fases até ficar estaladiço
- Sirva com limão
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.