Bao de porco

Name: Bao de porco
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: China
Ingredients: 400 g de farinha; 7 g de fermento; 200 ml de leite morno; 30 g de açúcar; 300 g de porco picado; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de hoisin; Cebolinho

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 120 min · 👤 6 porções

📷 Francesc Fort · CC BY-SA 4.0

Pães macios cozidos a vapor.

Ingredientes

400 g de farinha
7 g de fermento
200 ml de leite morno
30 g de açúcar
300 g de porco picado
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de hoisin
Cebolinho

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Alergénios

GlútenSojaLeite e lactose

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Preparação

Amasse a farinha, o fermento, o leite e o açúcar e deixe levedar
Salteie o porco com os molhos e o cebolinho
Recheie porções de massa e feche
Deixe levedar 20 minutos e coza a vapor 15 minutos

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