Mochi
📷 Kropsoq · CC BY-SA 3.0
Doce japonês de arroz recheado.
Ingredientes
Porções
- 200 g de farinha de arroz glutinoso
- 50 g de açúcar
- 300 ml de água
- 200 g de pasta de feijão doce
- Amido de milho
Alergénios
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Preparação
- Misture a farinha, o açúcar e a água
- Coza no micro-ondas 4 minutos, mexendo a meio
- Polvilhe a bancada com amido
- Divida, recheie e feche em bolinhas
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