إيطاليا Massa alla Norma
📷 Paoletta S. · CC BY 2.0
Da Sicília, com beringela e ricota salgada.
المكوّنات
الحصص
- 400 g de massa curta
- 2 beringelas
- 400 g de tomate pelado
- 2 dentes de alho
- 80 g de ricota salgada
- Manjericão
- Azeite
- Sal
مسببات الحساسية
الغلوتينالحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Frite a beringela em cubos
- Faça um molho com o alho e o tomate
- Junte a beringela e a massa cozida
- Sirva com ricota e manjericão
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.