Италия Ciabatta
📷 Vincent Talleu · CC BY-SA 3.0
Pão italiano de miolo aberto.
Ингредиенты
Порции
- 500 g de farinha
- 400 ml de água
- 5 g de fermento
- 10 g de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
Аллергены
ГлютенАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Misture tudo numa massa muito húmida
- Deixe levedar 3 horas, dobrando de hora a hora
- Divida em dois com muita farinha
- Asse a 230 °C durante 25 minutos
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.