إيطاليا Ciabatta
📷 Vincent Talleu · CC BY-SA 3.0
Pão italiano de miolo aberto.
المكوّنات
الحصص
- 500 g de farinha
- 400 ml de água
- 5 g de fermento
- 10 g de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
مسببات الحساسية
الغلوتينتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Misture tudo numa massa muito húmida
- Deixe levedar 3 horas, dobrando de hora a hora
- Divida em dois com muita farinha
- Asse a 230 °C durante 25 minutos
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.