إسبانيا Croquetas de presunto
📷 La Cesta Bar Restaurante from Madrid, ES · CC BY 2.0
Interior cremoso, à espanhola.
المكوّنات
الحصص
- 100 g de presunto picado
- 80 g de manteiga
- 100 g de farinha
- 800 ml de leite
- 2 ovos
- 150 g de pão ralado
- Noz-moscada
- Óleo para fritar
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضالحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Refogue o presunto na manteiga
- Junte a farinha e depois o leite, mexendo até engrossar
- Deixe arrefecer várias horas
- Molde, passe por ovo e pão ralado e frite
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.