Austria Schnitzel vienense
📷 Anagoria · CC BY 3.0
Bife de vitela fino e estaladiço.
Ingredientes
Raciones
- 4 bifes finos de vitela
- 100 g de farinha
- 2 ovos
- 150 g de pão ralado
- Manteiga clarificada para fritar
- 1 limão
- Sal
Alérgenos
GlutenHuevosLeche y lactosaEstimación automática: consulta siempre las etiquetas de los productos.
Preparación
- Bata os bifes até ficarem finos e tempere
- Passe por farinha, ovo e pão ralado
- Frite na manteiga até dourar
- Sirva com gomos de limão
Valoraciones
★ Valorar esta recetaReceta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.