Pakoras de legumes

Name: Pakoras de legumes
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Índia
Ingredients: 200 g de farinha de grão; 1 cebola; 1 batata; 100 g de espinafres; 1 colher de chá de garam masala; 1 malagueta; 150 ml de água; Óleo para fritar; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 4 porções

📷 Upendra Kanda · CC BY 2.0

Fritos indianos com farinha de grão.

Ingredientes

200 g de farinha de grão
1 cebola
1 batata
100 g de espinafres
1 colher de chá de garam masala
1 malagueta
150 ml de água
Óleo para fritar
Sal

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Alergénios

Glúten

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Preparação

Corte os legumes finamente
Misture a farinha, as especiarias e a água
Envolva os legumes
Frite às colheradas até dourar

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