اليونان Stifado de vaca
📷 Fajardoalacant · CC BY-SA 3.0
Estufado grego com cebolinhas e canela.
المكوّنات
الحصص
- 1 kg de vaca em cubos
- 600 g de cebolinhas
- 400 g de tomate pelado
- 200 ml de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 pau de canela
- 3 dentes de alho
- Azeite
- Sal
مسببات الحساسية
الكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Aloure a carne em azeite
- Junte o alho, o vinho, o vinagre, o tomate e a canela
- Coza 90 minutos
- Adicione as cebolinhas alouradas e coza mais 30 minutos
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.