Laos

Larb de porco

Name: Larb de porco
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Laos
Ingredients: 500 g de porco picado; 3 chalotas; 3 colheres de sopa de molho de peixe; 3 limas; 1 colher de sopa de arroz torrado moído; 1 colher de chá de malagueta em pó; Hortelã; Coentros; Alface

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 20 min · 👤 4 porções

📷 Sbrooks36 · CC BY 4.0

Salada picante do Laos com ervas.

Ingredientes

500 g de porco picado
3 chalotas
3 colheres de sopa de molho de peixe
3 limas
1 colher de sopa de arroz torrado moído
1 colher de chá de malagueta em pó
Hortelã
Coentros
Alface

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Alergénios

Peixe

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Preparação

Salteie o porco sem gordura
Tempere com o molho, a lima e a malagueta
Junte as chalotas, o arroz e as ervas
Sirva com folhas de alface

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