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Frango jerk jamaicano

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 4 porções
Frango jerk jamaicano

📷 Autor no Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Marinada picante, com pimenta-da-jamaica.

Ingredientes

  • 1 kg de coxas de frango
  • 2 malaguetas
  • 4 cebolinhos
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de pimenta-da-jamaica
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 lima
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Alergénios

GlútenSoja

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Preparação

  1. Triture todos os temperos
  2. Barre o frango e marine várias horas
  3. Asse a 200 °C durante 40 minutos
  4. Termine na grelha até tostar

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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