ألمانيا Pretzels macios
📷 Fumikas Sagisavas · CC0
Com sal grosso, à moda bávara.
المكوّنات
الحصص
- 500 g de farinha
- 7 g de fermento
- 300 ml de água morna
- 40 g de manteiga
- 60 g de bicarbonato
- 1 ovo
- Sal grosso
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضالحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Amasse a farinha, o fermento, a água e a manteiga
- Deixe levedar 1 hora
- Molde cordões e dê a forma
- Mergulhe em água a ferver com bicarbonato
- Pincele, polvilhe com sal e asse a 220 °C durante 15 minutos
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.