Marrocos Tajine de frango com limão e azeitonas
📷 Foodista · CC BY 2.0
Clássico marroquino com limão de conserva.
Ingredientes
Porções
- 1 frango em pedaços
- 2 cebolas
- 1 limão em conserva
- 150 g de azeitonas
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de açafrão-da-índia
- Coentros
- Azeite
- Sal
Alergénios
Não encontrámos nenhum dos 14 alergénios principais.
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Preparação
- Aloure o frango com as cebolas em azeite
- Junte as especiarias e um copo de água
- Coza tapado 40 minutos
- Adicione o limão e as azeitonas e coza 10 minutos
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