Tajine de frango com limão e azeitonas

Name: Tajine de frango com limão e azeitonas
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Marruecos
Ingredients: 1 frango em pedaços; 2 cebolas; 1 limão em conserva; 150 g de azeitonas; 1 colher de chá de gengibre em pó; 1 colher de chá de açafrão-da-índia; Coentros; Azeite; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 70 min · 👤 4 raciones

📷 Foodista · CC BY 2.0

Clássico marroquino com limão de conserva.

Ingredientes

1 frango em pedaços
2 cebolas
1 limão em conserva
150 g de azeitonas
1 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de chá de açafrão-da-índia
Coentros
Azeite
Sal

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Alérgenos

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Preparación

Aloure o frango com as cebolas em azeite
Junte as especiarias e um copo de água
Coza tapado 40 minutos
Adicione o limão e as azeitonas e coza 10 minutos

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