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Tom yum de camarão

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 portions
Tom yum de camarão

📷 Andy Li · CC0

Sopa tailandesa ácida e picante.

Ingrédients

  • 300 g de camarão
  • 1 l de caldo
  • 2 paus de citronela
  • 3 folhas de lima
  • 1 pedaço de galanga ou gengibre
  • 150 g de cogumelos
  • 3 colheres de sopa de molho de peixe
  • 2 limas
  • 2 malaguetas
  • Coentros
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Allergènes

CrustacésPoisson

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Préparation

  1. Ferva o caldo com a citronela, as folhas e a galanga
  2. Junte os cogumelos e o camarão
  3. Coza 3 minutos
  4. Tempere com o molho, a lima e a malagueta

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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